紫云参怎么吃？切片鲜货哪个比较好？

紫云参怎么吃？

食用剂量：每天2~3克，建议初次食用从1克起，逐渐增加至3克。

使用方法：咀嚼、泡水、炖煮亦可，可搭配枸杞、红枣、灵芝、黄芪等。咀嚼，放入口中含服，参变软咀嚼吞下。泡水、炖煮，放入适量的水，沸水闷泡3~5分钟，可反复冲泡饮用，最后连同参一起喝下。炖煮比泡水的效果更好。

忌服期：发炎（若食用紫云参，须在使用消炎药或消炎针的24小时内），感冒，发烧，出血期（遵医嘱）。

忌口：藜芦、五灵脂、茶叶、萝卜、海鲜。

提醒：根据自身体质并遵医嘱食用。

三种紫云参，哪款比较好？有什么区别？

紫云参分为三种：切片、整支干的、整支鲜的。

它们都是一样质量的紫云参，为什么价格不同？这是由于它们的效果决定的。

1. 切片：切片是由折断的紫云参切片而成，由于它的接触面积最大，因此泡水、炖煮的溶出速度快，使用方便。（推荐：日常保养）

2. 整支干的：参的表皮具有保护作用，能阻碍药效折损，它的药效保留比切片好。

3.　整支鲜的：刚出土的紫云参都是整支的鲜品，这时的紫云参最新鲜，原汁保存，药效完整没有折损，这是它最宝贵的地方。值得一提的是，体质虚弱或重症患者，鲜品更适合他们的肠胃状况。此外，鲜品不得受耽搁，需要专人专事的负责整个‘发现>挖掘>运送下山>保鲜封装’的过程，特别耗费人力，而且存在季节性。

其次：郑先生的抗癌法宝，紫云参

郑先生每天都用紫云参来煮水喝，起初只是为了能够增强免疫力，来缓解癌症的症状，比如疼痛，乏力，恶心等，能够实现带癌生存。但是让人没有想到的是7年后他竟然能够治愈。

近代药理研究发现，紫云参含有多种皂甙及多糖能够抑制癌细胞生长，诱导其凋亡，阻断癌细胞的形成和繁殖,紫云参富含特殊双链多糖，可靠近→结合→破坏癌细胞，同时又能增强身体抵抗力。